雞蛋布丁在德國很受歡迎。很多人喜歡?？雌饋矸浅Ｆ?，晶瑩剔透。雞蛋布丁的做法是怎樣的？
食材：雞蛋3個，牛奶100g，糖45，檸檬汁。
雞蛋布丁的步驟：
1.準備食材。
2.在牛奶中加入45g白糖，攪拌至白糖完全融化。
3.將雞蛋完全打至微微起泡，加入少許檸檬汁，不用掛在筷子或打蛋器上，將蛋清打完。
4.將處理過的牛奶加入打好的蛋液中，攪拌均勻。
5.加入牛奶后，將牛奶攪拌均勻，過篩2-3次。
6.烤箱預熱170度10分鐘。將準備好的牛奶均勻地倒入布丁瓶或可以放入烤箱的容器中。
7.封口可以用錫紙蓋好，防止氣泡在烤好的布丁里滋生，放在放有適量熱水的烤盤里。成品布丁可以趁熱吃，也可以冷藏。
雞蛋布丁的做法到此為止。不要急著試你的廚藝，讓你享受你的視覺和味覺。
