許多人喜歡吃的雞蛋餅如此受歡迎。沒有面粉怎么做雞蛋餅?淀粉可以用嗎?
沒有面粉怎么做雞蛋餅;
1.先準備材料。
2.把火腿切成丁,放在一邊備用。
3.將雞蛋徹底攪拌均勻。
4.開小火,等鍋熱了,把雞蛋倒進去,等兩面都金黃了,再放入盤中。
5.然后把油、火腿腸、醬油倒入鍋中翻炒(直到火腿腸和豆瓣醬混合)。
6.將番茄醬和剛抄好的火腿腸涂在蛋餅上(記得不要涂太多,因為卷起來會粘在一起)
7.把雞蛋卷起來,用刀切成小塊,然后裝盤。
蛋餅可以用淀粉嗎:
是的,你可以用雞蛋做煎餅,不用淀粉。把雞蛋打到碗里,拌勻,加入各種喜歡的調料,然后選個鍋,攤煎餅做雞蛋煎餅,很純粹。
好了,蛋餅的介紹就到此為止。讓我們都明白。